【豊洲/ラーメン】麺や一途 導SIRUBE「かおり」【飯ログno.1】
こんにちは天野です。
これまでTwitterなどでグルメレビューをしていましたが、せっかくなのでブログで書いてみようと思い、飯ログを始めてみました。
よろしくお願いします。
さて、今日はリニューアルしたららぽーと豊洲の地下一階に入っている
「麺や一途 導SIRUBE」
に来てみました。
お洒落な名前の通りといいますか、
フォンドボー(子牛の骨から抽出した出汁)
をベースとした、
「どこにもない、今まで食べたことないラーメン」
を提供している、意識高めのラーメン店です。
注文したのはイチオシされていた
「香2(かおり)」(¥1,150)
です。(ライスは無料でついて来ます。)
お味の方は、ポタージュ系のカレーラーメンwith味噌といった感じです。
今まで食べたことのないような味で、斬新ながらクセになります。
小皿に盛られたラー油をかけることで、味変として刺激を追加することもできます。
もちろんカレーベースですからご飯との相性も抜群で、危うくスープを飲み干してしまう所でした。
個人的にかなりオススメなので、機会があれば是非行ってみてください。
ではまた!